Zutaten
Zubereitung:
Hygge war gestern – der neue Food-Trend aus Skandinavien heißt Smorging. Dahinter steckt weit mehr al s nur Butterbrot und Tisch, wie das neue Buch von Autorin Tanja Dusy zeigt. Als Ku?chenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben. 160 Seiten, www.emf-verlag.de